La Matanza · Buenos Aires

Mercado de granos

El precio del trigo subió más de US$ 16 en mercados internacionales y tocó máximos en dos años

En Chicago y Kansas, el cereal trepó más de un 7% ante la peor cosecha estadounidense en décadas. En Argentina, el contrato de cosecha subió US$ 7.

Por Editor
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Campo de trigo maduro listo para cosechar
Campo de trigo maduro listo para cosechar

El precio del trigo registró un fuerte incremento en los mercados internacionales, con subas superiores a los US$ 16 por tonelada en Chicago y Kansas, donde alcanzó valores máximos en dos años. La cotización trepó más de un 7% impulsada por una caída en la proyección de producción de Estados Unidos, que podría enfrentar la peor cosecha en décadas.

El impacto se sintió también en la plaza local. En Argentina, el precio del contrato de cosecha de trigo aumentó US$ 7, hasta los US$ 236 por tonelada, según datos del mercado de granos. La suba refleja la estrecha relación entre los precios internacionales y el valor del cereal en el país, uno de los principales productores mundiales.

La reducción en la oferta global, sumada a la incertidumbre climática en el hemisferio norte, generó un escenario alcista que los operadores siguen de cerca. La cosecha estadounidense, clave para el abastecimiento mundial, se vería afectada por condiciones adversas que limitarían el rendimiento de los cultivos.

En el mercado local, la suba del contrato de cosecha alienta expectativas entre los productores argentinos, aunque persisten dudas sobre la evolución de los costos y la logística. El trigo argentino compite en el mercado internacional y cualquier variación en los precios de referencia impacta directamente en las decisiones de siembra y comercialización.

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